Cultivo
El cultivo se realiza bajo estructuras de protección, destacando las tradicionales de tipo plana (parrales) y multicapilla (raspa y amargado), que representan el 70% de la superficie bajo abrigo. Estos cultivos reducen las necesidades hídricas, protegen del viento y de los daños por plagas y pájaros, protegen de las bajas temperaturas, reducen el impacto de los climas desérticos y permiten un aprovechamiento más eficaz de la energía solar.
¿Qué es un "parral"?
El "parral" es la estructura tradicional plana de invernadero de Almería: una malla plana de postes y alambres sobre la que se tiende una lámina de plástico.
¿Qué es "raspa y amagado"?
"Raspa y amagado" es una evolución del parral con cubiertas ligeramente inclinadas y multicapilla, que permiten mejor ventilación y reparto de la luz.
de la superficie bajo abrigo corresponde a parral y raspa y amagado
Seis beneficios de las estructuras de protección
Ahorro de agua
El espacio cerrado reduce la evaporación y disminuye notablemente las necesidades de riego.
Protección frente al viento
La estructura protege las plantas de los fuertes vientos de la zona costera.
Protección frente a plagas
Las barreras físicas dificultan el acceso de insectos plaga a las plantas.
Protección frente a pájaros
La cubierta evita los daños que las aves causan en los frutos en maduración.
Protección frente al frío
La estructura mitiga las bajas temperaturas nocturnas y protege las plantas sensibles.
Aprovechamiento solar
La lámina reparte la luz solar de forma más uniforme, permitiendo una fotosíntesis más eficaz.